Hi, ich bin Andrea,
vegane Ernährungsberaterin
für dein neues Lebensgefühl mit vollwertig, pflanzenbasierter Ernährung und einer gesunden Balance.
Mein Antrieb ist, die Gesundheit von Menschen bestmöglich mit der Gesundheit von Tieren und Umwelt zu vereinen!
Auf meinem Blog gebe ich dir Einblicke in die gesunde, vegane Ernährung. Damit nicht nur die Tiere gesund bleiben, sondern auch du. :-)
Hi, freut mich, dass du hier bist!
Ursprünglich habe ich Wirtschaftswissenschaften studiert und einige Jahre in verschiedenen Bereichen gearbeitet. Auf Ernährung habe ich meistens gut geachtet, aber Themen wir Stressmanagement oder andere gesunde Gewohnheiten für eine gesunde Balance in meinem Leben vernachlässigt.
Ich hatte einen Burnout und wusste, ich muss etwas verändern. Ich habe mich selbstständig gemacht und 1,5 Jahre als aktive vegane Ernährungsberaterin gearbeitet. Neben der Unterstützung von meinen KundInnen, durften natürlich Weiterbildungen nicht fehlen. Diese habe ich unter anderem in den Bereichen Darmgesundheit und Stressmanagement gemacht. Nun gebe ich meine Erfahrung, mein Fachwissen und meine Leidenschaft zu den Themen (vegane) Ernährung, Stressmanagement und Gesundheit auf diesem Blog weiter.
Es sind Themen, die immer relevant sind, wir gerne hinten anstellen, aber ohne geht es einfach nicht lange, gesund gut. So schwer ist es auch nicht, eine gesunde Balance zu finden, es ist nur eine Gewohnheit nach der nächsten.
Zu mir und warum ich vegane Ernährungsberaterin geworden bin:
Ich bin nicht nur vegane Ernährungsberaterin, weil ich vegan lebe und das Thema cool finde, sondern weil ich selbst einen langen Weg mit Ernährungsschwierigkeiten hinter mir habe und ich es für dich einfacher machen möchte.
Ernährung steht immer im Zusammenhang mit anderen Faktoren, wie Stress, Schlaf, Darmgesundheit, Sport, etc. Deswegen ist ein Blick auch außerhalb der Ernährung immer sinnvoll und wertvoll.
Seit 2017 lebe ich vegan und seitdem hat mich das Thema Gesundheit, Ernährung und veganes Leben nicht mehr losgelassen. Ich habe weiter gelernt und mich fortgebildet:
2021/2022 Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin
2023/2024 Fachfortbildung für vegane Sporternährung
Zusätzliche Weiterbildungen in den Bereichen Darmgesundheit, Stress- & Atemberatung, Ernährung & Stress, Nährstoffoptimierung,…
Meine Story:
2014 habe ich sehr starke Darmprobleme bekommen, ich hatte eine ständige Übelkeit nach dem Essen und konnte monatelang außer Haferschleim kaum mehr etwas essen. Nach einer Zeit wurde mir klar, ich muss etwas ändern und Verantwortung für mich und meine Gesundheit übernehmen.
Bis dahin wusste ich nicht viel über Ernährung. Ich habe alles gegessen, nicht passend für mich und ich hatte schon immer mehr oder weniger Schwierigkeiten mit Essen, meinem Darm und Gesundheit im Allgemeinen. Ich habe mich nie richtig wohlgefühlt, war sehr oft krank, nicht nur in Bezug auf meinen Darm, sondern auch Erkältungen, Schwindel usw.
Zurück zu meinem Tiefpunkt mit meinen Darmproblemen, ständiger Übelkeit und extrem eingeschränkter Ernährung: Anfang 2015 meinte mein Arzt zu meinen Darmbeschwerden, dass das wohl ein Reizdarmsyndrom ist und ich damit leben muss. Ich habe noch Medikamente genommen, die nicht geholfen haben, es teilweise sogar schlimmer machten und ich Nebenwirkungen hatte, bei denen ich nicht ernst genommen wurde, da niemand eine Lösung hatte.
Für mich war in dem Moment klar: Ich heile mich jetzt selbst. Damit leben war absolut keine Option für mich.
Ich begab mich auf eine Reise in die Ernährungswelt, zu besserem Stressmanagement, mehr Achtsamkeit und so kam ich über einen Zeitraum von knapp 2 Jahren bei der veganen Ernährung an, habe mich seitdem stetig weitergebildet und werde dies auch weiterhin tun. Es gibt immer wieder neue Entdeckungen, Erfahrungen, Studien und Entwicklungen. Es bleibt spannend für die menschliche Gesundheit, wir dürfen dabei nur nie Tiere und Umwelt vergessen.
Das Thema Gesundheit führte mich zur vollwertig, pflanzenbasierten Ernährung. Pflanzenbasiert gilt als die gesündeste Ernährung für uns Menschen und unseren Planeten.
Ist es nicht einfach großartig, dass wir mit unserer eigenen gesunden & bewussten Ernährung so viel Positives für uns selbst und auch für die Welt und andere Lebewesen tun können? Das begeistert mich immer wieder aufs Neue. Es ist wundervoll, die positiven Veränderungen im Leben meiner KundInnen gehen zu haben und nun auf diesem Blog auch dich (hoffentlich) inspirieren zu können und ein wenig über gesunde, vegane Ernährung aufzuklären.
Für den Einstieg in die vegane Ernährung empfehle ich dir diesen Grundlagen-Artikel:
Die vollwertig, pflanzenbasierte Ernährung ist vorteilhaft für einfach alles:
für dich & deine Gesundheit
Umwelt & Natur
Nachhaltigkeit
Welthunger
Tierwelt
Die Themen Tierschutz, Tierrechte, Tierindustrie, Ethik und meine Werte brachten mich aber noch ein Stück weiter. Seitdem setze ich die rein vegane Ernährung bzw. Lebensweise, so weit wir praktisch möglich um.
Ich bin vegane Ernährungsberaterin – für eine gesunde, gerechte und friedliche Welt für Mensch, Tier und Natur.
Mehr Leben in jeder Hinsicht:
Für dich persönlich in deinem Leben und für unsere Erde inkl. aller Lebewesen.
So weit wie praktisch möglich vegan:
Es gibt nichts, was dagegen spricht, aber alles dafür.
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Du versuchst schön länger abzunehmen, aber es funktioniert noch nicht nachhaltig oder ohne Verzicht und Hunger? Fragst du dich, ob es mit veganer Ernährung besser funktioniert oder bist du schon vegan und möchtest es endlich richtig machen?